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manipulador de alimentos online

MANIPULADOR DE ALIMENTOS ONLINE: FCOM01 Manipulador de Alimentos

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manipulador de alimentos online

Manipulador de Alimentos Online. Realiza este Curso ONLINE y HOMOLOGADO de Manipulador de Alimentos. Hazte un experto Manipulador de Alimentos, gracias a este Curso con Doble Titulacion.

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Duración:10 horas

Modalidad: Cursos En Linea

Precio: 67 USD 23 USD
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Temario

Características generales del Curso en linea

Información Complementaria

Opiniones de nuestros alumnos

7 razones para realizar este Cursos En Linea

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PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

MÓDULO 1. PRÁCTICAS

  1. Durante la realización de las prácticas del curso ocupacional en que se integra el módulo, aplicar las medidas preventivas de higiene y sanidad que puedan provocar contaminaciones alimentarias, así como el desarrollo de destrezas y actitudes necesarias para manipular con las debidas garantías los alimentos y productos alimentarios, de acuerdo con su actividad laboral.

MÓDULO 2. CONTENIDOS TEÓRICOS

  1. Calidad alimentaria:
  2. - Definición de alimentos

    - Clasificación de los alimentos

    - Criterios de calidad de los alimentos

  3. Alteraciones de los alimentos:
  4. - Deterioro de los alimentos de origen animal y de origen vegetal.

  5. Manipulación higiénica de los alimentos:
  6. - Cadena alimentaria: origen, transformación, tratamientos, trazabilidad de los alimentos,

    - El papel del manipulador de alimentos.

    - Manipulación de los alimentos específicos del curso.

  7. Locales e instalaciones: Maquinaria, herramientas y utillaje, limpieza y desinfección. Distribución de las instalaciones, iluminación, ventilación.
  8. - Eliminación de basuras y residuos.

  9. Higiene personal: Aseo, hábitos higiénicos, estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles.
  10. Información de productos alimenticios: Identificación, etiquetado, caducidad, composición.
  11. Higiene alimentaria: Microorganismos en los alimentos, contaminaciones, infecciones e intoxicaciones alimentarias.
  12. - Conservación de los alimentos:

    - Métodos físicos (frío, calor, desecación, liofilización, etc.)

    - Métodos químicos (sal, azúcar, ahumado, etc. )

    - Almacenamiento de los alimentos

    - Envasado

  13. Características específicas de los alimentos y productos alimenticios del sector concreto en el que se integra este módulo.
  14. Conocer el Plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos y la Guía de Prácticas concretas de Higiene del sector o actividad laboral en la que se integre el módulo de manipulador.
  15. Legislación aplicable al manipulador de alimentos relacionada con el sector concreto al que va dirigido el curso.
Resumen salidas profesionales manipulador de alimentos online
En el ámbito de la formación complementaria, es necesario conocer los diferentes campos del manipulador de alimentos, dentro del área profesional de la manipulación alimentaria Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para correcta manipulación de alimentos.
Objetivos manipulador de alimentos online
- Concienciar a los alumnos sobre los peligros potenciales que conlleva la contaminación de los alimentos. - Conocer las causas que provocan intoxicaciones alimentarias. - Aplicar las medidas preventivas necesarias para evitar la contaminación de los alimentos. - Realizar una correcta limpieza y desinfección de los utensilios e instalaciones. - Llevar a cabo un adecuado aseo e higiene personal. - Adquirir los conocimientos básicos de los Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) y las Guías de Prácticas Concretas de Higiene (GPCH) de las especialidades correspondientes. - Cumplir la legislación sanitaria vigente a los manipuladores de alimentos
Salidas profesionales manipulador de alimentos online
Hostelería, Industria alimentaria.
Para que te prepara este manipulador de alimentos online
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Programa formativo de Manipulador de alimentos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente programa formativo.
A quién va dirigido este manipulador de alimentos online
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de los la formación complementaria, concretamente en las funciones del manipulador de alimento, dentro del área profesional manipulación alimentaria, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la manipulación de alimentos y aplicación de medidas preventivas de higiene y sanidad.
Metodología del manipulador de alimentos online
La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación podrá obtenerse de la Plataforma una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

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Hazte imprescindible en: fcom01, manipulador, alimentos y . FCOM01 Manipulador Alimentos tiene como objetivos: - concienciar a los alumnos sobre los peligros potenciales que conlleva la contaminación de los alimentos.
Gracias a este CURSO ONLINE de FCOM01 Manipulador de Alimentos, con el que aprenderás a concienciar a los alumnos sobre los peligros potenciales que conlleva la contaminación de los alimentos. La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios.

Cuando trabajamos como manipulador, es importante que hagamos un desempeño válido, y que superemos cualquier test que se nos proponga, ya que el certificado debe de cumplirse de manera obligatoria, al tratarse de alimentos el producto con el que trabajamos.

En la web podemos encontrar cualquier manual que necesitemos, o cualquier contacto que nos aporte toda la normativa vigente, además de conocer cuando es el examen para acceder a estos puestos de trabajo. Tan solo tenemos que ver como realizar en España este examen en cualquier centro, mientras tenga validez o sea apto para recibir el carnet de manipulador.

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Opiniones Fcom01 Manipulador De Alimentos Online

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso en linea FCOM01 Manipulador de Alimentos

Opinión de AINHOA BANDERA sobre el Curso en linea FCOM01 Manipulador de Alimentos
AINHOA BANDERA

AINHOA BANDERA,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?

Podría ver bastante sobre FCOM01 Manipulador de Alimentos.

AINHOA BANDERA,¿Qúe has aprendido en el Curso en linea?

He mejorado acerca de cumplir la legislación sanitaria vigente a los manipuladores de alimentos..

AINHOA BANDERA,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Me ayuda un montón el curso.

AINHOA BANDERA,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?

Inmejorable

Opinión de VANESA HERNANDEZ sobre el Curso en linea FCOM01 Manipulador de Alimentos
VANESA HERNANDEZ

VANESA HERNANDEZ,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?

Desearía crecer mi aclaración.

VANESA HERNANDEZ,¿Qúe has aprendido en el Curso en linea?

Aprendí acerca de llevar a cabo un adecuado aseo e higiene personal..

VANESA HERNANDEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Los argumentos han sido de excelente disposición.

VANESA HERNANDEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?

Nada

Opinión de Joaquin sobre el Curso en linea FCOM01 Manipulador de Alimentos
Joaquin

Comentarios

El curso lo realizó por ser un maestro que trabaja de monitor en un comedor escolar

Opinión de Sandra sobre el Curso en linea FCOM01 Manipulador de Alimentos
Sandra

Comentarios

Necesitaba un curso online con el que poder obtener el título de manipulador de alimentos. Se lo recomiendo a personas que vayan a trabajar en el sector de la hostelería, en campamentos o en sectores relacionados.

Opinión de SANDRA BALLARÍN sobre el Curso en linea FCOM01 Manipulador de Alimentos
SANDRA BALLARÍN

SANDRA BALLARÍN,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Me parece bastante completo.

SANDRA BALLARÍN,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?

Nada.

Opinión de MARIA CARRERES sobre el Curso en linea FCOM01 Manipulador de Alimentos
MARIA CARRERES

MARIA CARRERES,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Generalmente más información sobre la cantidad de alimentos que se pueden consumir segñun la OMS, lo he visto algo incompleto, lo demás está muy bien.

MARIA CARRERES,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?

Me han ofrecido formar a adolescentes en los colegios y a personas adultas.

Opinión de SILVIA CIRSTOCEA sobre el Curso en linea FCOM01 Manipulador de Alimentos
SILVIA CIRSTOCEA

SILVIA CIRSTOCEA,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Esperaba que al final de cada capítulo tenga una autoevaluación, pero además de eso ha sido todo muy bien.

SILVIA CIRSTOCEA,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?

El temario y el precio.

Genial
Por VANESA P. R. el 17-10-2018
MATRÍCULA VERIFICADA

Que he aprendido:

Aprendí acerca de llevar a cabo un adecuado aseo e higiene personal..

Lo que mas me ha gustado:

Los argumentos han sido de excelente disposición.

He echado en falta:

Nada

Comentarios:

Me serviría bastante el temario.

TOLEDO
Genial
Por JUAN JOSE el 08-06-2018

Comentarios:

Muy completo y explicativo

Bueno
Por IVAN P. R. el 13-11-2018

Que he aprendido:

La importancia de la manipulación de los alimentos

Lo que mas me ha gustado:

Conocer las infecciones y intoxicaciones que podemos contraer

He echado en falta:

Menos preguntas

Comentarios:

8

BADAJOZ
Bueno
Por ELADIO EMILIANO N. I. el 17-01-2019

Que he aprendido:

. síntesis de conceptos . normativas de referencia . buenas prácticas

Lo que mas me ha gustado:

. estructura del curso

He echado en falta:

. nada en concreto

Comentarios:

. opinión favorable

RIOJA (LA)
Bueno
Por LUCÍA A. L. el 08-09-2018

Que he aprendido:

La normativa, manipulación de alimentos, y los alérgenos.

Lo que mas me ha gustado:

La distribución del temario.

He echado en falta:

La plataforma iba un poco lenta a la hora de pasar de un bloque a otro.

Comentarios:

Nada.

ALICANTE/ALACANT
Genial
Por alberto jesús el 11-04-2018

Comentarios:

Es un curso interesante para cualquiera.

ALBACETE
Bueno
Por ENCARNACIÓN DEL P. D. el 02-12-2018

Que he aprendido:

Aprendí de Dependiente de Charcutería + Manipulador de Alimentos en Charcutería

HUESCA
Genial
Por ANDREU J. A. el 08-05-2018

y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores

LA LIBERTAD
Bueno
Por LARA V. G. el 25-02-2018

de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo

ALICANTE/ALACANT
Genial
Por PAUL el 16-06-2018

Que he aprendido:

Contenido

Lo que mas me ha gustado:

Facilidad

He echado en falta:

Nada

STA CRUZ DE TENERIFE
Genial
Por YOLANDA el 06-04-2018

Que he aprendido:

Muchas cosas relacionadas con la manipulacion de los alimentos.

Lo que mas me ha gustado:

Lo bien explicado que esta todo el temario,

He echado en falta:

algún vídeo resumen

ALMERÍA
Genial
Por MARIA DEL PILAR T. D. el 06-07-2018

Que he aprendido:

He aprendido bastantes aspectos de los alimentos

Lo que mas me ha gustado:

Lo que más me ha gustado es el código etiquetado de los huevos

Comentarios:

todo bien

MÁLAGA
Bueno
Por EDUARDO A. S. el 14-07-2018

Que he aprendido:

He aprendido el trato y transporte de alimentos

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado el conocer más profundos los alimentos y sus características

He echado en falta:

He echado en falta una parte destinada un poco más al traslado de alimentos

GRANADA
Genial
Por LAURA M. G. el 11-12-2018

Que he aprendido:

he aprendido todo lo relacionado con la manipulación de alimentos

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado todo

He echado en falta:

No he echado nada en falta

Comentarios:

hy0\'

MÁLAGA
Bueno
Por ADRIAN V. H. el 21-07-2018

Que he aprendido:

TEMARIO

Lo que mas me ha gustado:

Interés por los contenidos y relación calidad-precio.

He echado en falta:

COMODIDAD.

Comentarios:

Necesitaba documentación de repaso, y anteriores experiencias me han servido de mucha ayuda

LUGO
* Todas las opiniones sobre el Curso en linea FCOM01 Manipulador de Alimentos aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.

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Todos los procesos de enseñanza-aprendizaje siguen los mas rigurosos controles de calidad extremos, estando certificados por AENOR por la ISO 9001 y llevando a cabo auditorias externas anuales que Garantizan la máxima calidad AENOR.

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Nos sentimos orgullosos de nuestro equipo formado por más de 50 Profesores especialistas y más de 100 colaboradores externos a tu entera disposición en este FCOM01 Manipulador de Alimentos, todo ello junto a más de 20 años de experiencia y miles de alumnos formados nos permiten garantizar la Máxima Calidad en la Atención al Alumno

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6º RESPETUOSOS CON EL ENTORNO

Euroinnova es una empresa comprometida con el medio ambiente, Socialmente responsable y un referente formativo en materia de igualdad de género con una amplia oferta formativa en igualdad, y que mantiene una estrecha colaboración con el Instituto de la Mujer (Escuela Virtual de Igualdad).

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CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Cualquier interesados puede adquirir el carnet de manipulador de alimentos a través de los cursos homologados de manipulador de alimentos que acreditan al alumno oficialmente para trabajar en todos los sectores de actividad a nivel nacional.

IMPORTANCIA DE LA MANIPULACION DE ALIMENTOS

 La importancia de la manipulación de alimentos se pone de manifiesto al demostrar diversos estudios que la higiene personal y los hábitos higiénicos de los manipuladores de alimentos constituyen uno de los mecanismos más eficaces para prevenir las toxiinfecciones alimentarias entre los consumidores, sin olvidar su importancia dentro de la prevención de riesgos laborales.

¿QUE ES EL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS?

Para todos aquellos que no conozcan qué es el carnet de manipulador de alimentos, a continuación mostramos brevemente qué es, en qué condiciones se exige y como conseguir un carnet de manipulador de alimentos homologado.