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Código: AGAN0211
Nivel: 2
Cualificación profesional de referencia:
Apicultura
Referente Legislativo:
Real Decreto 563/2011, de 20 de abril, por el que se complementa el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, mediante el establecimiento de cuatro cualificaciones profesionales de la familia profesional agraria (BOE 09-05-2011).
Competencia General:
Realizar las operaciones de instalación y manejo del colmenar, obtención y acondicionado de productos de las colmenas, incluyendo las correspondientes al envasado y almacenamiento de miel y polen, manteniendo las instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas necesarios, bajo criterios de calidad y rentabilidad económica, y respetando la normativa aplicable vigente, incluida la medioambiental y de prevención de riesgos laborales.
Ámbito Profesional:
Ocupaciones y puestos relevantes:
Apicultor. Monitor de actividades de divulgación y turismo apícola. Trabajador cualificado en el envasado y almacenamiento de productos apícolas. Trabajador cualificado por cuenta ajena en explotaciones apícolas. Trabajador de la cría de abejas.
Requisitos necesarios para el ejercicio:
Referencia Legislativa:
Real Decreto 1784/2011, de 16 de diciembre, por el que se establecen dos certificados de profesionalidad de la familia profesional Agraria que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad. (BOE 17-01-2012).
Observaciones generales acerca de los espacios formativos:
No debe interpretarse que los diversos espacios formativos identificados deban diferenciarse necesariamente mediante cerramientos. Las instalaciones y equipamientos deberán cumplir con la normativa industrial e higiénico sanitaria correspondiente y responderán a medidas de accesibilidad universal y seguridad de los participantes. El número de unidades que se deben disponer de los utensilios, máquinas y herramientas que se especifican en el equipamiento de los espacios formativos, será el suficiente para un mínimo de 15 alumnos y deberá incrementarse, en su caso, para atender a número superior. En el caso de que la formación se dirija a personas con discapacidad se realizarán las adaptaciones y los ajustes razonables para asegurar su participación en condiciones de igualdad.
Observaciones:
Ir a MF1800_2 Determinación del tipo de explotación e instalación del colmenar
- Unidad Didáctica:
- Unidad Didáctica:
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- Unidad Didáctica:
Ir a MF1801_2 Manejo del colmenar
UF2009 Trashumancia y mantenimiento de las colmenas en la nave
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Capacidades y criterios:UF2010 Actividades de producción de las colmenas
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Capacidades y criterios:UF2011 Actividades sanitarias en las colmenas
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Capacidades y criterios:Ir a MF1802_2 Obtención y acondicionamiento de los productos de las colmenas
UF2012 Recolección, extracción y almacenamiento de la miel
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Capacidades y criterios:UF2013 Recolección, extracción y almacenamiento de polen y otros productos de la colmena
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Capacidades y criterios:UF2014 Obtención de enjambres, jalea real y reinas
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Capacidades y criterios:Ir a MF1803_2 Envasado y almacenamiento de miel y polen
- Unidad Didáctica:
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Ir a MP0427 Módulo de prácticas profesionales no laborales de apicultura
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